Oleh Oleh Khas Ciamis yang Legit & Populer

In Oleh Oleh 158 views

Singgahi.com  – Oleh oleh Khas Ciamis – Kalo kita bicara tentang keberagaman dari Nusantara kita ini memang tak henti-hentinya untuk kita bahas, tentu generasi ke generasi kita harus tau mengenai khasnya dari nusantara kita.  Dari pulau satu ke pulau. Salah satu yang menjadi sorotan ketika kita berkunjung kesuatu tempat adalah apa si buah tangannya.  Untuk menjadi tanda kalo kita pernah kedaerahnya. Oleh-oleh khas ciamis ini salah satunya yang menjadi pusat perhatian dari sejak jaman dahulu kala masih bertahan sampai sekarang.

Pernah ke ciamis guys ? bagi yang belum simak nih ada oleh-oleh khas ciamis yang legit dan juga populer disana. Yang satu ini jangan ketinggalan dah.  Oleh oleh khas ciamis yang satu ini menggambarkan kekayaan dan kepemerintahan dari kota ciamis. Bagi kamu yang ingin mengirim oleh-oleh khas ciamis kepada orang tercinta, bisa pesan. Sudah terdapat para penjual oleh oleh baik online maupun ofline.

Legitnya Oleh Oleh Khas Ciamis yang Populer


oleh oleh khas ciamis


 Galendo – Oleh Oleh Khas Ciamis

 

Salah satu oleh oleh khas ciamis yang sudah populer. Walaupun keberadaan galendo terletak di Priangan Timur namun makana ini lebih populer di Ciamis. Makana khas ciamis ni disajikan biasa untuk makanan penutup atau makana ringan/cemilan.

  • Sejarah Galendo

Pada jaman dahulu ciamis merupakan produsen kelapa terbear di jawa barat.  Masa itu Raden Adipati aria Kusumahdiningrat atau dikenal dengan sebutan kanjeng prabu. Bupati kabupaten ciamis yang menjabat pada tahun 1839-1886 dulu dikenal sebagai galuh pengembangan kelapa. Sampai berkembang dan menjadi produsen kelapa terbesar di jawa barat

Pada masa itu buah kelapa dimanfaatkan besarnya pada pembuatan minyak kelapa. Gwan hien yang merupakan pabrik minyak kelapa cukup besar kala itu. Terletak di Jl. Jend Ahmad Yani, Ciamis namun pada saat ini pabrik tersebut sudah tidak beroprasi lagi dikarenakan kekurangan bahan baku.

Dikarenakan ampas yang dihasilakan cukup banyak dari pembuatan minyak kelapa itu. Akhirnya ampas kelapa dimanfaatkan menjadi sebuah panganan ringan yang sekarang diberi nama galendo.

  • Kandungan gizi

Galendo yang berbahan baku kelapa mendapatkan kandungan protein didalamnnya. Lemak yang terkandung dari minyak kelapa. Dikuranginya minyak dari makanan dapat menjadikan sebagai pengawet alami sehingga tidak diperlukan lagi pengawet tambahan untuk menjadikan galendo tahan lama. Tekstur galendo yang tidak lengket dapat disantap dengan makanan lainya.

  • Cara Pembuatan

Galendo sendiri berbahan dasar dari santan kelapa yang dimasak dalam wajan besar hingga kandungan airnya hilang.  Sampai mendapatkan minyak dan galendo nya saja lalu untuk memisahkan minyak kelapanya galendo di press hingga kandungan minyaknya menipis. Setelah itu galendo bisa dinikmati atau dibungkus menggunakan anyaman bambu sebagai oleh-oleh

  • Variasi

Pada perkembangan jamannya sekarang galendo sudah sangat bervariasi dari mulai rasa hingga bentunya sampai harganya. beberapa variasi galendo seperti berikut:

  1. Original Galendo        :   Rasa Galendo yang satu ini masih terjaga dengan kekukuhan rasa                                                          aslinya. agar tidak lupa kacang pada kulitnya
  2. Rasa Buah Galendo    :  Galendo ini sajikan dengan tambahan buah-buahan seprti                                                                      pisang,coklat, strawbery, nanasa dan lainnya.
  3. Kacang Galendo         :  yang menjadi specialnya adalah tambahan kacang diatas galendo                                                          sebagai topingnya
  4. Susu Galendo             :  Dalam proses pressingnya Galendo ditambahankan susu agar terdapat                                                 perpaduan rasa. dan beragam inovasi vareasi lainnya.

Oleh-Oleh Khas Ciamis Lainnya :


Sale Pisang – Oleh Oleh khas Ciamis

Mungkin orang-orang indonesia sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini dari namanya hingga rasanya. Tapi taukah kamu bahwa sale pisang merupakan salah satu oleh oleh khas ciamis.

Sale pisang sendiri merupakan pisang yang diolah diiris tipis, di keringkan dan kemudian digoreng. Rasa pisang yang manis dengan tekstur yang legit membuat oleh oleh khas ciamis ini banyak digemari.

 


Abon Sapi – oleh Oleh Khas Ciamis

Abon sendiri sudah menjadi salah satu menu pelengkap makan bagi masyarakat indonesia. Banyak tersedia di pasaran beragam macam abon yang di jual, berbagai bahan baku para produsen membuatnya. Namun ciamis sendiri memiliki ambon khasnya yang dijadikan sebagai oleh oleh Khas ciamis oleh warganya. Tentu perbedaaan dengan abon lainnya yaitu abon sapi ciamis memilk rasa yang khas dan tekstur yang beda. Abon dan dendeng diciamis sendiri sudah menjadi makanan keseharian mereka

Berikut kami cantumkan toko-toko oleh oleh khas ciamis dibawah :

Oleh Oleh Khas Ciamis (Abon Cap Rajawali)

Alamat: Jl. Rancapetir No.27, Ciamis, Kec. Ciamis, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat 46211
Telepon: (0265) 772542

 

Oleh Oleh lainnya :

 

Tags: #Ciamis #kuliner ciamis #oleh oleh khas ciamis

Wahyu Ramadhan
mari bangun dan mulai nikmati kopi !
15 Tempat Wisata di Ciamis yg Wajib Kalian Kunjungi
15 Tempat Wisata di Ciamis yg Wajib Kalian Kunjungi
Singgahi.com – Apakah anda sudah kenal dengan
Tempat Wisata Alam di Ciamis Terpopuler dan Terindah
Tempat Wisata Alam di Ciamis Terpopuler dan Terindah
Singgahi.com – Wisata Alam di Ciamis –

Top