Oleh Oleh Khas Sulawesi Yang Populer

Tentang Oleh Oleh 139 views

Singgahi.com – Oleh Oleh Khas Sulawesi – Setelah Papua, Sulawesi merupakan pulau terbesar keempat di Indonesia , Sumatra dan Kalimantan yang memiliki daratan seluas  174.600 kilometer persegi. Sulawesi sendiri memiliki keunikan dari bentuk pulaunya terlihat seperti huruf K besar yang membujur dari selatan ke utara dengan tiga semenanjung tenggara, timur laut dan timur.

Jika kalian yang sedang mempersiapkan untuk berlibur ke pulau terbesar ke empat setelah papua ini jangan lupa untuk me list apa saja yang menjadi oleh oleh khas sulawesi atau memang sekarang sedang berlibur di sulawesi adan sedang mengunjngi salah satu kota di sulawesi, utnuk itu kami menyediakan informasi seputar oleh oleh khas sulawesi yang populer dan hendak dibawa pulang.

Baca juga : Makanan Khas Sulawesi yang Paling Populer

Sulawesi sendiri memiliki beberapa kota besar didalamnya yang menyajikan beragam jenis oleh oleh dari mulai dari beraneka macam makanan yang populer ataupun kain batik khas manado yang menawan. simak beberapa oleh oleh khas sulawesi berikut ini.


Oleh Oleh Khas Sulawesi Yang Populer


1. Klapertaart

Klapertaart merupakan oleh oleh khas sulawesi dari mando yang memiliki arti tart kelapa atau cake kelapa. Klapertaart berbahan baku dari kelapa muda, tepung, susu, gula, margarin dan air kelapa. Makanan khas manado ini begitu banyak digemari di kalangan masyarakat karena memiliki rasa manis dan tekstur kue yang lembut.

Klaperaart dapat bertahan cukup lama asalkan kemas dengan wadah rapat kedap udara bisa tahan samapi 12 jam. jadi untuk dijadikan oleh-oleh khas manado ini sangat direkomendasikan. harga dari klaperaart ii anada bisa membelinya dengan harga sekitar Rp 15.000 – 60.000 sesuai dengan berat tiap kemasan dan ukurannya.
Tips untuk kalian membanyanya sebagai oleh-oleh, belilah kue ini 1-2 jam sebelum pemberangkatan ke kota tujuan dan ketika sampai dirumah segera simpan kue di lemari es.

sulawesi

Namun sebenernya klaperaart ini bukan sebagai makanan khas manado melainkan makanan yang populer dimanado, sebetulnya makanan ini merupakan makanan peninggalan bangsa portugis yang singgah di minahasa beberapa abad lalu.


2. Oleh Oleh Khas Sulawesi Halua Kenari

Halua Salah satu jenis kacang yang tumbuh subur di sulawesi Utara, karena potensi yang dimilki kacang kenari menjadikan msayarakat sebagain olahan makanan kacang yang lebih menarik.

Halua kenari yang dijadikan oleh oleh khas sulawesi merupakan kacang yang dibaluri dengan gula merah cair namun Haluan kenari ada juga yang mengira bahwa makanan ini adalah coklat. Rasa halua yang manis dan gurih menjadikan makan ini sering dinikmati ketika santai sambil ditemani secangkir teh atau kopi.

sulawesi

Kalian bisa menemuinya disetiap toko oleh-oleh di manado dengan harga Rp 10.000- 45.000 sesuai dengan berat isinya. Recommended banget buat kalian yang mampir ke manado sebagai oleh-oleh khas manado yang wajib kalian bawa.


3. Panada

Panada sama halya dengan Klapertaart makanan ini merupakan peniggalan dari portugis. Dan bisa sebagai oleh oleh khas sulawesi. namun masyarakat mengubah bahan dan isisannya dengan kreasi yang sesuai lidah masyarakat. Panada merupakan makanan khas sulwasi yang menyerupai pastel namun memiliki isian yang berbeda, isi dari panada ini terdiri dari ikan cakalang yang dibumbui panpis.

Panpis merupakan ikan cakalang dimasak dengan baawang merah, kemangi, daun jeruk, daun bawang, dan cabai merah. Rasa dari panada ini sendiri asin dan gurih.
Dipasaran harga dari panada bekisar Rp. 1. 250

sulawesi


4. Pala Manis Oleh Oleh Khas Sulawesi

Pala manis merupakan oleh oleh khas sulawesi yang sudah merambah ke Malaysia, makanan yang berasal dari daerah manado , pala manis terbuat dari pala dengan baluran cairan gula dan mempunyai tekstur yang kenyal dan warna yang mengkilap menjadikan makanan ini begitu menggoda untuk disantap.

Ada juga rasa lain seperti manis-asam dan pedas-manis, kalian bisa juga mencicipi rasa yang ini menambah khazanah rasa pada mulut anda. Menjadikannya sebagai buah tangan khas manado yang manis legit dan banyak dicari.

sulawesi

Bagi kalian yang ingin membawa makanan khas dari sulawesi yang satu ini kalian bisa membelinya di perkotaan Manado, atau di pelabuhan belitung bisa juga anda meneuminya di Bandara Sam Ratulangi Manado.


5. Kacang goyang

Kacang goyang, nama dari kacang goyang sendiri diambial karena dari proses pembuatan dilakukan dengan cara digoyang-goyang. Kacang, kacang yang dibaluri dengan terigu lalu dan diluarnya berbalut gula. Waran dari kacang goyang sendiri penuh warna-warni. Oleh oleh khas sulawesi ini sangat cocok sekali untuk teman cemilan ketika santai.

Bahan baku pembuatan dari kacang goyang sendiri terdir dari coklat van houten, gula putih dan zat pewarna makanan. Salah satu daerah yang terkenal dengan pembuatan kacang goyang adlah kotamobagu. Harga untuk satu kemasan bekisar Rp. 10.000- RP. 25. 000.

seulawesi


6. Dodol Amurang Oleh Oleh Khas Sulawesi

Tidak hanya digarut yang memilki makana khas berupa dodol, di sulawesi pun terdapat manakan khas sulawesi yang berupa dodol, tentunya berbeda dengan dodol dari garut. Jika dodol garut dibungkus dengan ketas minyakan ataupun dengan kulit jagung beda halnya dengan dodol amurang yang tidak kalah unik yaitu menggunakan pembungkus alami yang terbuat dari daun kelapa.

Makanan oleh oleh khas sulawesi ini sering wajib hadir ketika dalam acara perayaan syukuran masyarakat. Bahan baku embuatan dodol amurag terdiri dari gual aren, beras ketan yang dihaluskan, kayu manis, kacang dan minyak kelapa murni yang tidak disaring untuk diambil santannya. Dodol amurang banyak diproduksi di daearah Kabupaten Minahasa selatan. Harga dari dodol amurang sekitar Rp. 500 – Rp. 5.000 tergantung dengan isi dan ukurannya.

sulawesi


7. Cakalang fufu oleh oleh khas sulawesi

Cakanag fufu merupakan ikan endemik dari perairan manado, maka dari itu ikan cakalang ini sulit atau bahkan tidak dapat ditemukan di peraian lain di Indonesia. Kata fufu sendiri merupakan penamaan dari proses pengolahan cakalang fufu sebelum menjadi santapan. Ya fuu merupakan kata lain dari ‘‘pengasapan”, ikan endemik yang dijadikan makanan oleh oleh khas sulawesi dari kota manado ini dalam pengolahaannya dilakukan pengasapan.

Lihat juga : Makanan Khas Ciamis Terpopuler

Proses dari pengasapannya sendiri memerlukan waktu cukup lama sekitar 4 jam setelah itu proses sesudah pengasapan ikan cakalang didinginkan terlebih dahulu selama 2 jam, namun justru dari pengolahan yang dilakukan cukup lama menjadikan makanan khas sulawesi ini sangat spesial dan tentunya menciptakan rasa yang enak ketika dikonsumsi dan layak. Pasokan ikan cakalang diperairan manado menjadikan para warga daerah Pesisir Pelabuhan Nelayan Bitung melakukan pengawetan pada ikan cakalang.

sulawesi

Ikan cakalang fufu oleh oleh khas sulawesi sangat direkomendasikan untuk anda yang ingin membawa buat tangan untuk dibawa pulang, disantap bersama keluarga dirumah. Tips untuk anda yang memebawa ikan cakalang ebaiknya ikan cakalang dilepaskan terlebih dahulu dari rakitanbambu dan potonglah ikan menjadi bagian kecil berukuran sekitar panjang 5-8 cm, ini akan memudahkan anda dalam melakukan pengepakan pada wadah. Harga yang ditawarkan untuk cakalng fufu bervariasi tergantung Daari besar kecilnya ikan cakanagng fufu, sekitar Rp. 35.000-Rp.65.000. untuk anda yang ingin membelinya silahkan datangi di Pasar Cakalang Fufu Manado.


8. Sambal Roa

Sambal Roa merupakan oleh oleh khas sulawesi dari manado yang sudah tersohor dan memepunyai banyak penggemar di Dindonesia. Sambal roa terbuat dari ikan roa yang telah diasap, ikan roa yang telah dilakukan pengasapan lalu dihancurkan hingga halus, setelah roa halus lalu dimasak dengan bumbu dan minyak. Sambal roa in sangat cocok sekali sebagai teman pelengkap ketika makan bersama nasi ataupun bubur Manado.
Sambal roa bisa bertahan lama sekitar enam bulan atau bahkan sampai satu tahun jika sambal disimpan pada lemari es. Harga dari Sambal Roa sekitar Rp. 50.000 – Rp. 60.000,-

sulawesi


9. Cakalang pampis

Cakalang pampis merupakan makanan oleh oleh khas sulawesi yang berbahan dasard ari ikan cakalang fufu (asap) namun disuir-suir, dan ditambahkan dengan bumbu-bumbu khas dari manado, ini merupakan makana ikan cakalng fufu dengan sensai yang bebeda. Anda perlu mencobanya dan janagn lupa untuk membekalnya ketika hendak pulang dari manado. Cakalang pampis juga tersedia di Pasar Cakalang Fufu Manado engan berbagai kemasan yang ditawarkan.

oleh oleh khas sulawesi


1o. Batik manado Oleh Oleh Khas Sulawesi

Bagi anda yang berkunjung ke sulawesi tepatnya di manado , oleh oleh khas sulawesi yang satu ini jangan samapi ketinggalan, batik manado yang memiliki beragam corak motif pada batik menjadikan batik manado sangat menawan, baik dari kainnya maupun ketika kain yang di jadikan baju ataupun pakaian lainnya. Pastinya Ini merupakan oleh oleh khas sulawesi yang tentunya memiliki jangka waktu yang lama pemakaiannya.

oleh oleh khas sulawesi


Oleh Oleh lainnya :

Demikian adalah beberapa oleh oleh khas sulawesi yang sampai sekarang masih tetepeksis di kalangan masyarakat dan wisatawan, oelh oleh khas sulawesi sangat beragam loh ayo untuk kalia yang belum menjajahi oleh olehnya boleh dicoba referensi oleh oleh dari kita. selamat berwisata dan semoga informasi yang kita  berikan bermanfaat.

Tags: #Sulawesi

Wahyu Ramadhan
Penulis : 
Puncak memang tempatnya untuk membayar semua kelelahan yang telah dilalui. Membaca dan menulis menjadi pelampiasan agar lebih produktif lagi. Bisa di ajak berbincang lewat email : wahyuramadhan[at]singgahi.com