8 Oleh Oleh Khas Belitung Yang Wajib Dibeli

In Oleh Oleh 1319 views

Singgahi.com – Berkunjung (Berwisata) pada suatu tempat memang suatu yang mengesankan, melihat keindahan alam, kesenian dan budaya yang berbeda dari kota asal sebelumnya, menjadi pengalaman berharga yang tidak ingin di lupakan. Salah satu pulau di Indonesia yang memiliki keindahan alam dan kebudayaan yang mengesankan adalah Belitung, Belitung dikenal dengan pantainya, alam bawah laut yang mengesankan.

Salah satu yang mencolok dari pulau belitung adalah pantainya dengan jajaran batu-batu besar yang pernah djadikan tempat untuk film “Laskar Pelangi” sangat jarang di jumpai di pulau yang lain, merupakan kekayaan alam dari Sang Pencipta yang mengesankan. Menjadikannya tempat wisata yang perlu dikunjungi di Indonesia, banyaknya wisatawan yang berkeunjung ke Pulau Belitung membawa pengaruh pula pada aspek kuliner dan makanan-makanan khas ataupun oleh oleh khas belitung. Wisatawan menginginkan sesuatu yang menjadi ciri dari belitung sebagai buah tangan ketika pulang dari belitung.

Baca juga : 8 Makanan Khas Dayak Yang Beragam, Unik dan Populer


Oleh Oleh Khas Belitung


oleh oleh khas belitung  yang wajib dibeli, jangan sampai terlewatkan dan wajib untk kalian bawa pulang, sebagai berikut  :

1. Belacan Belitung

Oleh oleh khas belitung ini merupakan produk olahan fermentasi yang berbahan dasar rebon segar hasil dari tangkapan nelayan setempat. Olahan yang memiliki cita rasa unik dan aroma yang khas. Produk ini merupakan industri olahan rumahan yang berada di salah satu tempat di belitung, tepatnya di daerah Desa Sijuk. Sudah sejak lama di Desa tersebut menyajikan olahan Belacan yang wajib untuk dibawa sebagai oleh-oleh khas ketika mengunjungi pulau belitung .

makanan khas belitung

Belacan ini semacam terasi pada umumnya namun olahan ini memiliki perbedaan dari jenis bahan yang digunakan dan teknik pengolahannya. Olahan ini cocok digunakan sebagai bumbu pelengkap beraneka macam makanan. cara penggunaanya belacan harus dimatangkan terlebih dahulu dengan cara di panggang hingga mengeras kemudian di gerus/ulek dengan irisan cabe rawit, cabai merah, bawang merah dan garam. Oleh oleh khas belitung yang satu ini jangan sampai ketinggalan apalagi jika kalian tidak berniat lagi mendatangi pulau belitung.

2. Sambal Lingkong

Sambal lingkong merupakan makanan yang sebenarnya semacam dengan abon atau serundeng yang memakai bahan utamanya ikan tenggiri dengan campuran rempah-rempah, cabai dan santan kelapa. oleh oleh khas belitung ini berbeda dengan sambal lainnya yang basah dan disajikan diatas cobek, sambal Lingkong ini memiliki tekstur yang kering tidak seperti sambal basah pada umumnya.
makanan khas belitung
Sambal Lingkong biasa dibuat oleh ibu-ibu ketika hari raya, acara hajatan maupun sebagai jamuan tamu, proses pembuatan sambal lingkong ini memerluakan waktu cukup lama karena bahan utama adonan yang basah berkuah diaduk hingga kering sampai siap saji. Karena tekstur nya yang kering dan diolah cukup lama menjadikan oleh oleh khas belitung ini memiliki tingkat keawetan cukup lama walau tidak menggunakan pengawet. sangat cocok sekali dijadikan produk khas yang wajib dari daerah belitung.

3. Kerupuk belitung

Salah satu kerupuk yang terkenal gurih dan enak sebagai oleh oleh khas belitung, dengan bahan baku yang terdiri dari campuran udang, ikan tenggiri, terigu dengan bumbu penyedap lainnya. Kerupuk belitung sangat cocok sebagai pelengkap ketika makan, dengan rasa ikannya yang kuat kehadirannya menggugah menambah selera makan kita ketika menyantapnya.
makanan khas belitung
Tempat yang banyak menjual kerupuk belitung mudah sekali kita temui di pusat kota Tanjung Pandan, sepanjang jalan Jalan Sriwijaya tepatnya. Banyak sekali toko yang menjual kerupuk belitung begantungan di depan toko.
Bagi para wisatawan Kerupuk khas belitung ini menjadi makanan yang wajib dibawa, karena sifatnya tahan lama sehingga aman untuk kalian yang berasal dari daerah jauh.

Baca juga : 10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Enak dan Populer

4. Kue Rintak

kue rintak merupakan makan tradisional yang biasa menjadi jamuan ketika hari raya lebran tiba. Kue rintak yang berbahan sagu ini memiliki cita rasa seprti dodol yang manis dan gurih, sangat cocok sekali sebagai teman ketika santai minum atau minum kopi. Toko oleh oleh khas belitung pun menawarkan makanan khas tradisonal ini bagai para wisatawan yang ingin membawa buah tangan dari belitung.
makanan khas belitung

5. Kerupuk Getas

Getas merupakan oleh oleh khas belitung yang bahan dasarnya terdiri dari salah satu ikan dengan kualitas terbaik dari belitung yang memiliki tekstur daging empuk, sangat cocok jika dijadikan makanan apa saja, ikan yang digunakan ini adalah ikan tenggiri yang ditambah dengan sagu yang tidak biasa dipakai kebanyakan kerupuk lain pula yaitu menggunakan sagu rumbia.
Cita rasa yang tercipta dari perpaduan ikan tenggiri dan sagu rumbia menjadikan kerupuk getas terasa gurih dengan perpaduan bahan yang seimbang dari ikan tenggiri dan rumbia menjadikan rasa dari ikan tenggiri begitu kuat dan tektur yang lembut.

Pengolahan dari kerupuk getas ini cukup beda dari kerupuk yang lain yang biasa adonan jika sudah selesai dikukus beda halnya dengan getas ini dalam pengolahannya kerupuk getas tidak melewati proses penguapan, adonan getas yang sudah jadi bisa langsung dipotong-potong kecil lalu langsung digorengkan tanpa penguapan dan tanpa penjemuran.

makanan khas belitung

Jika kalian ingin mencicipi oleh oleh khas belitung ini sebagai buah tangan sanak saudara ataupun sebagai jajanan cemilan, kerupuk getas tidak susah ditemukan hampir bisa ditemui disetiap toko oleh-oleh di belitung, kerupuk getas ini sangat cocok sekali memang menjadikan cemilan ketika berkumpul dengan sanak saudara atupun dengan teman-teman.
Nah hasil temuan bahwa getas ini memiliki dua macam jenis, perbedaanya hanya pada bentukya saja ada yang dipotong pendek bulat-bulat ataupun dipotong panjang. Jika kalian ingnin mencicipi dengan kualitas terbaik kalian harus pintar-pintar emilih ketika memebeli, biasanya jika harganya semakin mahal kualitas kerupuk getas pun akan semakin baik dan tentunya rasanyapun akan semakin enak gurih-gurih kreami.

6. Ikan Jambal

Potensi perikanan dibelitung menjadikan banyak sekali olahan yang menggunakan ikan, salah satunya adalah ikan jambal roti. ikan yang satu ini biasa dikeringkan untuk dijadikan sebagai ikan asin, ikan yang memiliki tekstur daging yang selembut roti seperti namanya Jambal Roti, teksturnya yang lembut menjadikan ikan ini sebagai ikan asin yang spesial dari ikan lainnya.

makanan khas belitung

oleh oleh khas belitung Ikan asin jambal biasa dijadikan lauk pauk pelengkap ketika makan, memiliki sensasi tersendiri ketika disantap dengan sayur masam dan sambal. Kalian bisa membelinya ditoko oleh oleh salahsatunya di BNB Jln. Veteran.

7. Keripik Siput Gonggong

Olahan makanan yang satu ini terdengar sangat asing ditelinga, siapa sangka dari binatang siput bisa dijadikan sebagi makanan cemilan, dan menjadikan makanan ini sebagai oleh oleh khas belitung keripik siput gonggong ini merupakan hasil laut dari belitung. Cita rasanya yang khas menjadikan keripik cemilan yang penasaran untuk dicoba.

8. Batik Belitung Timur

oleh oleh khas belitung tidak hanya makanan saja, belitung memiliki seni dan budaya yang sangat bagus, keselarasan masyarakat antara budaya leluhur masih dilestarikan. Salah satu oleh oleh  khas belitung yang wajib kamu bawa ketika berkunjung ke belitung adalah kain batik belitung timur, motif batik yang terinspirasi dari sebuah pohon yang tumbuh di alam belitung menjadikan batik ini terlihat sangat menawan.
oleh oleh khas belitung
Baca juga : 10 Makanan Khas Sulawesi yang Paling Populer dan Enak
Demikian adalah macam-macam oleh oleh khas belitung yang wajib dibeli untuk dibawa pulang, kalian-kalian yang penasaran dengan rasa dari oleh oleh khas belitung ini silahkan berkunjung ke belitung ataupun menitipkan pesan pada sanak saudara di belitung untuk membelinya.

Tags: #Bangka Belitung

Sarah Ahadiyah
Cuma orang yang biasa aja, sukanya jalan-jalan. Mencoba menjadi penulis di singgahi.com , kalo mau menghubungi aku , bisa lewat email sarahahadiyah[at]singgahi.com
10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Enak dan Populer
10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Enak dan Populer
Singgahi.com – Berbicara tentang makanan khas, Nusantara

Top